Brewer's yeast
خميرة البريوار
تعتبر من المصار الغذائية الغنية بفيتامينات بي والسلينيوم والكروميوم .
تختلف خميرة البريوار عن الخميره الموجوده عند الخباز في ان كمية الكروميوم الموجوده في خميرة البريوار اكثر .
تساعد فيتامينات بي على حرق الكربوهيدرات والدهون وبالتالي تمنح الجسم الطاقه للازمه له كما تدعم الجهاز العصبي وعضلات الجسم وتساعد على الهضم وتحافظ على البشره وتقلل تساقط الشعر
السلينيوم هو مضاد للاكسده يساعد على حماية البشره والعينين والكبد .
الكروميوم يقوم بتقليل نسبة
السكر في الدم كما يقوم بتقليل نسبة الانسولين التي يحتاجها الجسم لتنظيم السكر في الدم .
السكر في الدم كما يقوم بتقليل نسبة الانسولين التي يحتاجها الجسم لتنظيم السكر في الدم .
تستخدم خميرة البريوار ايضا لتقليل الاعراض الناتجه عن انقطاع الطمث .
هناك بعض الدراسات ترجح استخدام خميرة البريوار لتقليل الوزن او لخفض نسبة الكلولسترول في الدم .
خميرة البريوار لا تحتوي على فيتامين بي 12 وهو فيتامين هام يستخدم عادة لتقليل التهاب الاعصاب .
لا تستخدم خميرة البريوار اذا كنت مريض بمرض كرونز او تتناول ادوية تابعة لمجموعة #MAOI
References
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق