Brewer's yeast خميرة البريوار

Brewer's yeast

خميرة البريوار

تعتبر من المصار الغذائية الغنية بفيتامينات بي والسلينيوم والكروميوم .

تختلف خميرة البريوار عن الخميره الموجوده عند الخباز في ان كمية الكروميوم الموجوده في خميرة البريوار اكثر .

 تساعد فيتامينات بي على حرق الكربوهيدرات والدهون وبالتالي تمنح الجسم الطاقه للازمه له كما تدعم الجهاز العصبي وعضلات الجسم وتساعد على الهضم وتحافظ على البشره وتقلل تساقط الشعر 

السلينيوم هو مضاد للاكسده يساعد على حماية البشره والعينين والكبد .

الكروميوم يقوم بتقليل نسبة

انيميا نقص الحديد

هي حالة مرضية يكون فيها عدد خلايا الدم الحمراء السليمه داخل الجسم اقل من معدلها الطبيعي .

الحديد يدخل في صناعة خلايا كرات الدم الحمراء , وعندما تكون كمية الحديد داخل الجسم اقل من معدلها يكون الشخص مصاب بانيميا نقص الحديد .

اسباب انيميا الحديد :-

- النزيف الشديد الذي يفقد فيه الجسم كيه كبيره من الدم .

- المريض لا يستطيع امتصاص الحديد من الطعام او لا يتناول كمية كافيه من الطعام المحتوي على الحديد .

- يجد ان تتناول الحوامل او المرضعات كميات حديد اكثر وذلك لزيادة احتياجات الجسم .

اعراض الانيميا :-

الزنك zinc

يدخل الزنك في صناعة البروتينات ويساعد في عمل خلايا الدم البيضاء كما يساعد في تحسين عمل البروستاتا وحمايتها من الالتهابات , كما يساعد على نمو البويضه .

يحمي الزنك من الاصابة بالسرطان وكذلك يساعد على تقوية جهاز المناعة

يحمي خلايا القلب ويساعد